Biscotti con Grilli e Cavallette

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Scritto da: Dolci con Insetti Ricette con gli Insetti Ricette Insetti, Mangiare Insetti, Cucinare Insetti

Questa nuova ricetta è dedicata ad una ricetta classica e facile dove utilizzeremo sia farine di insetti che insetti interi per la preparazione: Biscotti glassati con farina di Grilli e Cavallette caramellate come decorazione. Un dolce che vi sorprenderà sia per il gusto che per la sua presentazione.

Ricetta Biscotti con Insetti

Di seguito gli ingredienti per la realizzazione dei Biscotti con gli Insetti:

Farina (preparato per Biscotti) 250 g
Farina di Grilli 50 g
Burro 100 g
Scorza di limone ½
Uova 1
Cavallette/Locuste 15 pz intere ed essiccate
PER LA GLASSATURA
Zucchero a velo q.b.
Acqua q.b.
PER CARAMELLARE
Zucchero q.b.

Ora il Video con la preparazione dei Biscotti con Grilli e Cavallette:

 

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