Zuppa con Grilli, Cavallette e Scarabei

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Zuppa con Insetti


Ricetta Zuppa con Insetti
Ricetta realizzata da
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Con questa ricetta vedremo come preparare un piatto decisamente Invernale, ossia una tradizionale Zuppa d'Orzo ma con l'aggiunta di Grilli, Cavallette e Scarabei:
Ingredienti per la Zuppa

- 100 Gr di Orzo
- 1 Cipolla
- 1 Carota
- 1 gambo di Sedano
- 20 Grilli essiccati
- 10 Cavallette essiccate
- 1 Scarabeo Rinoceronte essiccato
- Q.B. Olio di oliva, sale
- 1/2 litro di brodo vegetale

Tempo di Preparazione:
Tempo di Cottura:
Tempo Totale:
Porzioni: 2 persone

Ora il Video con la preparazione della Ricetta della Zuppa con Insetti:

 

5.00 by MasterBug
Informazioni sull'autore:
MasterBug
Author: MasterBug Website: https://www.masterbug.itEmail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
FoodBlogger
Descrizione:
MasterBug Cucinare con gli lnsetti nasce da una ldea del trevigiano Roberto Cavasin che dal 2016 sperimenta I'abbinamento della cucina classica e mediterranea con gli insetti commestibili attraverso la ideazione e creazione di ricette uniche fruibili attraverso il primo canale video italiano sul tema dell'entomofagia (www.masterbug.it). MasterBug è stato ospite di numerose trasmissioni Nazionali sia su RAl, Mediaset che La7 come ad esempio Porta a Porta, Mattino5, Tagadà, Presa Diretta e Striscia la Notizia per parlare di lnsetti Commestibili in ltalia. Nel 2017 ha realizzato il primo Pandoro fatto con farina di bachi da seta e pubblicato il libro 12 Ricette con gli lnsetti.

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