Cestini di Polenta con Tarme buffalo Piccanti

Cestini di Polenta con Tarme buffalo Piccanti

Cestini di Polenta con Tarme buffalo Piccanti

Cestini di Polenta con Tarme buffalo Piccanti

MasterBug - FoodBlogger
In questa puntata realizzeremo un antipasto con Insetti semplice ma molto buono che richiede pochi ingredienti e una facile preparazione. Utilizzeremo questa volta le Tarme Buffalo Piccanti, croccanti e saporite, ricche di proteine, ferro e vitamine:
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Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti
Portata Antipasto, Aperitivo, Snack
Cucina Mediterranea
Porzioni 6 persone

Ingredienti
  

  • 100 Gr Farina per polenta istantanea
  • 50 Gr Formaggio fresco spalmabile
  • 10 Gr Burro
  • QB Tarme buffalo Piccanti
  • QB Erba Cipollina

Istruzioni
 

  • Ora il Video con la preparazione della Ricetta Cestini di Polenta con Tarme buffalo Piccanti:

Video

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MasterBug

MasterBug Cucinare con gli Insetti nasce da una idea del trevigiano Roberto Cavasin che dal 2016 sperimenta I’abbinamento della cucina classica e mediterranea con gli insetti commestibili attraverso la ideazione e creazione di ricette uniche fruibili attraverso il primo canale video italiano sul tema dell’entomofagia (www.masterbug.it).

MasterBug è stato ospite di numerose trasmissioni Nazionali sia su RAI, Mediaset che La7 come ad esempio Porta a Porta, Mattino5, Tagadà, Presa Diretta e Striscia la Notizia per parlare di Insetti Commestibili in Italia. Nel 2017 ha realizzato il primo Pandoro fatto con farina di bachi da seta e pubblicato il libro 12 Ricette con gli Insetti.