Pizza ai Grilli Ricetta

Pizza ai Grilli

Pizza ai Grilli Ricetta

Pizza ai Grilli

MasterBug - FoodBlogger
In questa puntata vedremo la ricetta della Tradizionale Pizza margherita ma con l'aggiunta nell'impasto della farina di Grilli. Come vedrete la farina di Grilli darà un colore più ambrato all'impasto oltre che rendere il sapore più ricco e saporito.
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Preparazione 3 ore
Cottura 10 minuti
Portata Aperitivo, Portata principale, Seconda portata
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone

Equipment

  • Teglia da Forno
  • Carta Forno

Ingredienti
  

  • 500 Gr  Farina 00
  • 100 Gr Farina di Grilli
  • 200 Gr Mozzarella
  • 1 Pz Bicchiere d'acqua tiepida
  • 1 Pz Bicchiere di Passata di Pomodoro
  • 7 Gr Lievito
  • QB Origano
  • QB Sale
  • QB Olio di Oliva
  • QB Zucchero

Istruzioni
 

  • Ora il Video con la preparazione della Pizza con farina di Grilli:

Video

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MasterBug

MasterBug Cucinare con gli Insetti nasce da una idea del trevigiano Roberto Cavasin che dal 2016 sperimenta I’abbinamento della cucina classica e mediterranea con gli insetti commestibili attraverso la ideazione e creazione di ricette uniche fruibili attraverso il primo canale video italiano sul tema dell’entomofagia (www.masterbug.it).

MasterBug è stato ospite di numerose trasmissioni Nazionali sia su RAI, Mediaset che La7 come ad esempio Porta a Porta, Mattino5, Tagadà, Presa Diretta e Striscia la Notizia per parlare di Insetti Commestibili in Italia. Nel 2017 ha realizzato il primo Pandoro fatto con farina di bachi da seta e pubblicato il libro 12 Ricette con gli Insetti.