: MasterBug; Ricette con gli Insetti; 11 Dicembre 2017; Visite: 2671; Rating:

Polpette con Formiche Verdi

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Scritto da: MasterBug

Polpette con Formiche Verdi

Ricetta realizzata da MasterBug
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In questa Ricetta prepareremo un un Secondo piatto sfizioso, ossia delle Polpette con Formiche Verdi su base di lenticchie. Ideali come snack o per un aperitivo a base di Insetti.
Ingredienti per le Polpette con Insetti

- 250 gr di lenticchie lesse
- 1 uovo
- 4 cucchiai di pangrattato
- 4 cucchiai di grana grattugiato
- 50 formiche verdi essiccate
- Q.B. sale
- Q.B. pepe
- Q.B. noce moscata
- Q.B. olio di oliva

Tempo di Preparazione: 25 minuti
Tempo di Cottura: 5 minuti
Tempo Totale: 30 minuti
Porzioni: 4 persone

47 Voti

Ora il Video con la preparazione della Ricetta delle Polpette con Insetti:

5.00 by MasterBug

Informazioni sull'autore:

Author: MasterBug Website: https://www.masterbug.itEmail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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Descrizione:

MasterBug Cucinare con gli lnsetti nasce da una ldea del trevigiano Roberto Cavasin che dal 2016 sperimenta I'abbinamento della cucina classica e mediterranea con gli insetti commestibili attraverso la ideazione e creazione di ricette uniche fruibili attraverso il primo canale video italiano sul tema dell'entomofagia (www.masterbug.it). MasterBug è stato ospite di numerose trasmissioni Nazionali sia su RAl, Mediaset che La7 come ad esempio Porta a Porta, Mattino5, Tagadà, Presa Diretta e Striscia la Notizia per parlare di lnsetti Commestibili in ltalia. Nel 2017 ha realizzato il primo Pandoro fatto con farina di bachi da seta e pubblicato il libro 12 Ricette con gli lnsetti.