Spaghetti alla carbonara con Insetti

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In questa puntata vedremo la preparazione degli Spaghetti alla carbonara con Pupe di Bachi da Seta, insetti ricchi di proteine e vitamine e una bassa percentuale di grassi (circa il 7%). La Carbonara è un piatti tipico Italiano, della regione del Lazio e in questa ricette andremo a sostituire la pancetta con gli insetti.
 
Carbonara con Insetti
 
Di seguito gli ingredienti per la realizzazione degli Spaghetti alla carbonara con Insetti, dosi per 2 persone:
 
200 gr Spaghetti
50 gr di Pupe di Bachi da Seta
2 tuorli Uova
q.b. Olio
q.b. Sale
q.b. Pepe
25 gr Pecorino
 
Ora il Video con la preparazione degli Spaghetti alla carbonara con Pupe di Bachi da Seta:
 

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