Spaghetti alla carbonara con Insetti

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Scritto da: Primi Piatti con Insetti Ricette con gli Insetti Ricette Insetti, Mangiare Insetti, Cucinare Insetti

In questa puntata vedremo la preparazione degli Spaghetti alla carbonara con Pupe di Bachi da Seta, insetti ricchi di proteine e vitamine e una bassa percentuale di grassi (circa il 7%). La Carbonara è un piatti tipico Italiano, della regione del Lazio e in questa ricette andremo a sostituire la pancetta con gli insetti.
 
Carbonara con Insetti
 
Di seguito gli ingredienti per la realizzazione degli Spaghetti alla carbonara con Insetti, dosi per 2 persone:
 
200 gr Spaghetti
50 gr di Pupe di Bachi da Seta
2 tuorli Uova
q.b. Olio
q.b. Sale
q.b. Pepe
25 gr Pecorino
 
Ora il Video con la preparazione degli Spaghetti alla carbonara con Pupe di Bachi da Seta:
 

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