Insetti Valori Nutrizionali – Mangiare Insetti

Uno dei principali vantaggi per la salute alla base di una dieta con insetti commestibili è la grande quantità di proteine trovate in queste piccole creature. Pensate che un 1 kg di termiti fornisce circa 350g di proteine, mentre la stessa quantità di manzo ne contiene 320g.
I bruchi contengono 280g di proteine per 1 kg ben 20g di più del salmone, 30g più del maiale e 263g di più di tofu.
Gli insetti sono infatti ricchi di molte sostanze nutritive, in particolare di proteine/amminoacidi, la maggior parte dei minerali e la maggior parte delle vitamine B.

Valori Nutrizionali Insetti

Ci sono circa 1.900 specie di insetti identificati come alimenti adatti per gli esseri umani, di queste specie troviamo:

Il 31% sono coleotteri (Coleoptera)
Il 14% sono api, vespe e formiche (Hymenoptera)
Il 3% sono termiti (Isoptera)
Il 2% sono mosche (Diptera)
Il 18% sono bruchi (Lepidoptera)
Il 13% sono cavallette, locuste e grilli (Orthoptera)
Il 10% sono cicale (Hemiptera)
il 3% sono libellule (Odonata)
Gli ultimi 5% sono altri ordini di insetti

Acquistare gli Insetti Commestibili Online:

Dove Comprare gli Insetti da Mangiare!

I Grilli approvati al Consumo Alimentare Umano

L'Acheta Domesticus o più comunemente chiamato Grillo, raccolto allo stato brado o allevato in specifici allevamenti, viene consumato come parte...
Leggi tutto

Locuste Valori Nutrizionali

Le locuste, come molti insetti, sono un'ottima fonte di proteine. Da adulte, le locuste formano sciami composti da milioni di...
Leggi tutto

Termiti (Isoptera) Valori Nutrizionali

Le termiti sono insetti xilofagi, ossia mangiano il legno. Ne esistono 2800 specie raggruppate in cinque famiglie: Mastotermitidae, Hodotermitidae, Kalotermitidae,...
Leggi tutto

Larve di Caimano (Zophobas Morio) Valori Nutrizionali

Le larve di Caimano o Zophobas morio si trovano naturalmente nelle regioni tropicali dell'America centrale e meridionale, ma si sono...
Leggi tutto

Formiche Valori Nutrizionali

Le formiche sono le creature più forti nel mondo. Consumando queste creature, alcune culture credono che questa forza possa essere...
Leggi tutto

Bachi da seta Valori Nutrizionali

È un insetto economicamente importante, essendo un produttore primario di seta. Il cibo preferito sono le foglie del gelso bianco,...
Leggi tutto

Cavallette Valori Nutrizionali

Le cavallette sono insetti medio-grandi. La lunghezza adulta è da 1 a 7 centimetri, a seconda della specie. In alcuni...
Leggi tutto

Camole della farina (Tenebrio molitor larvae) Valori Nutrizionali

metabolici, passano attraverso quattro fasi di vita: uovo, larva, pupa e adulto. Le larve in genere misurano circa 2,5 cm...
Leggi tutto

Grilli Valori Nutrizionali

Sono descritte più di 900 specie di grilli; Della famiglia dei Gryllidae sono distribuiti in tutto il mondo con la...
Leggi tutto
{"dots":"true","arrows":"true","autoplay":"true","autoplay_interval":3000,"speed":600,"loop":"true","design":"design-2"}